今月は草だんごを作りです☆

良く捏ねた上新粉と白玉粉に、よもぎ粉を加えて香りの良い草だんごの生地を作ります。

食べやすい大きさに丸めます。

みなさん、「昔、良くやったのよ」と手際良く丸めていました☆

あんこをかけて出来上がりです。上新粉だけでなく、白玉粉を入れることで柔らかくて

美味しい草だんごに仕上がりました☆

みなさん、おいしいと喜ばれていました☆

ディサービス　おやつ作り　H27.4.23 24