2016.07.10
クローバー荘 行事食 6月
☆★☆クローバー荘の6月の行事食の紹介をします☆★☆
〇6 月8 日 『クローバー荘 重箱料理』
☆献立☆
うめちりごはん すまし汁 かじきの竜田揚げ 新じゃがの炒め煮
お浸し 漬物 和菓子(あやめ)
〇6月17日、18日 ディサービス 『おやつ作り 水まんじゅう』
今年は、生地に抹茶を混ぜてみました。試作で、食紅の青を入れて涼しさを表現!!青い水まんじゅうも作りました。
食紅を入れすぎて、スライムみたいになってしまいましたが、見た目とは違い味は良く、利用者のみなさんと職員も頂きました。
抹茶も品が良く、喜ばれました♪
〇6月22日 ケアハウス 『食事会 焼きギョーザパーティー』
焼きたてのギョーザを入居者のみなさんに食べて頂きました!!
☆献立★
炒飯 スープ 焼きギョーザ 生野菜サラダ マンゴープリン
〇6月27日 クローバー荘 『カフェdeランチ』
超刻み形態の方を対象にカフェdeランチを開きました♪
メニューは、お粥で作ったチキンドリアとオムレツ、サラダ、オレンジです。
ドリアなんて食べるかな…? なんて、思っていましたが、美味しかったみたいです。
良く召し上がれていて、ほとんど完食されたました♪
〇6月28日 マーガレット 『おやつ作り あんみつ』
〇6月29日 ディサービス『運動会弁当』
☆献立★
俵おにぎり(鮭・梅ひじき) すまし汁 鶏の唐揚げ ポテトサラダ 煮卵 漬物 バナナ