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2015.08.07
ケアハウス マーガレットで6月7月の誕生者のお祝をしました☆
「ふくさ寿司が食べたい!!」とリクエストがあったので、厨房で何度が試作を作り、
初めてふくさ寿司を提供しました☆
うす焼きの卵でひとつひとつ五目ご飯を包み、三つ葉で巻いたふくさ寿司は、
「彩りがきれいで、美味しいね」と入居者に大変喜ばれました☆
H27.7.30
☆献立★
ふくさ寿司 太巻き・かんぴょうの細巻き すまし汁
なすの揚げ浸し 胡麻和え 白桃ムースケーキ
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