７月１３日(水)～１５日(金)

夏らしいおやつ　水まんじゅう　を作りました。

片栗粉・砂糖・水を加熱しながら練って透明な生地を作り、あんを包みます。

氷水でひやして　つるんとした食感の水まんじゅう。

のどごしも良く涼しげなおやつ作りでした。