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2016.05.05
クローバー荘では、5月5日の昼食に「ちまき」を毎年厨房で手作りして提供しています☆★
もち米に筍、人参、椎茸、銀杏、豚肉を入れて炊いたご飯を竹の葉にひとつひとつ詰めて巻き、蒸して出来上がり♪
入所者のみなさん、あっという間に食べてしまい、ディサービスでは、おかわりをされた利用者さんもいて好評でした☆
☆献立★
ちまき すまし汁 赤魚の塩焼き ごま和え オレンジ
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